Como cozinhar farro e vegetais


Cozinhe o farro com a textura de sua preferência. A embalagem fornecerá instruções. Pegue uma xícara de espinafre, algumas cebolas verdes, folha de repolho ou 2, pimentão e um punhado de abacaxi.

Corte em cubos e coloque todos os ingredientes, exceto o farro cozido, em uma frigideira. Refogue a mistura de vegetais / frutas com um pouco de óleo de coco até atingir a textura desejada (normalmente apenas alguns minutos).

Assim que o medley estiver cozido, adicione o farro à frigideira e mexa por um momento para combinar os sabores. Transfira para uma travessa e adicione um lado dos tomates picados, parmesão ou qualquer outra cobertura saudável.


Assista o vídeo: Ensalada de FarroTrigo


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