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Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento
Em uma panela coloque o açúcar mascavo, a manteiga, o amendoim esmagado e as bananas e deixe ferver em fogo baixo
Quando as bananas começarem a dourar, vire as bananas e continue a cozinhar por 5 minutos ou mais até começar a amolecer.
Sirva com creme de leite fresco espesso ou sorvete.
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