Como fazer mini pão pita



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Misture todos os ingredientes ..

A massa não deve ficar grudada. Sove por 5 minutos.

Polvilhe com azeite e amasse por cerca de 5 minutos

Polvilhe a tigela com óleo

Coloque a massa e deixe crescer por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.

Cubra-o e coloque-o em um local aquecido.

Depois de subir ..

Corte a massa em 8 pedaços iguais. Eles devem ser do tamanho de uma bola de beisebol

Para resultados fáceis, rápidos e excelentes, você precisará deste tipo de rack de vaporização de metal. Eu encontrei em um supermercado asiático / chinês.

Ao cortar a massa, a prateleira deve ser pré-aquecida. Em fogo alto

Coloque a panela em fogo médio.

Comece a enrolar a massa nem muito grossa nem muito fina.

Coloque a massa na assadeira por alguns segundos

Leve-o para a prateleira e vire-o para o outro lado.

Vai começar a borbulhar imediatamente ..

Tudo pronto ^^

Aproveite ^^

Dentro

Pode ser servido com o que você quiser.

Aqui eu sirvo com caldo de galinha um prato tradicional iemenita (salta). Posto a receita da salta mais tarde.

Ou com carne


Assista o vídeo: COMO FAZER PÃO FOLHA FÁCIL E RÁPIDO


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