Como fazer uma maravilha italiana


Junte os ingredientes e corte a cebola em rodelas finas, pique o alho e o manjericão e corte o macarrão ao meio para mexer mais facilmente. Eu usei ervas italianas em vez de orégano porque eu não tinha nenhuma.

Em seguida, coloque TUDO em uma panela e ligue o fogão. DICA: certifique-se de que o caldo cubra todos os ingredientes

Ponha a tampa até começar a ferver e depois descubra

Deixe cozinhar descoberto em fogo médio por cerca de 15 min ou até que o macarrão esteja cozido. DICA: se começar a ficar um pouco seco e a massa ainda não estiver cozida é só adicionar um pouco mais de caldo de legumes

Quando a massa estiver cozida, desligue o fogo e sirva. DICA: você pode adicionar um pouco de frango grelhado ou camarão por cima e um pouco de queijo feta ou parmesão

Esta receita é muito flexível e pode ser feita de centenas de maneiras diferentes, esta é apenas uma básica que eu gosto, mas fique à vontade para usar substitutos que se ajustem às suas necessidades.


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