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Os ingredientes
Esfregue a carne com pimenta, sal e mostarda.
Ambos os lados
Derreta a manteiga em uma caçarola / frigideira
Fatie as cebolas
Em grandes fatias
Frite a carne em ambos os lados dourados
Coloque as enseadas nas folhas de louro
Esmague o alho
Adicione vinho tinto ...
... e um pouco de água quente ...
... até que a carne esteja totalmente coberta
Coloque todos esses ingredientes na panela
Esfarele o 'ontbijtkoek'
Mexa muito delicadamente
Cozinhe lentamente (o gás no nível mais baixo)
O resto do vinho é para você 😉
E agora espere 3 horas
Acabado!
Perfeito
Puxe a carne, amasse as batatas e aqueça o repolho roxo e acrescente o molho.
Eet smakelijk!
Talvez se você traduzir em seu próprio idioma, ou no Google, você provavelmente descobrirá o que é em seu próprio país. (Obrigado Beth)
