Como escaldar os aspargos antes de armazená-los no freezer


Corte e lave com água fria.

Despeje-os em água fervente quente. Seja cuidadoso!

Deixe ferver por 1-2 minutos. Não os deixe ficar sentados ali por muito tempo!

Após 1-2 minutos, retire da água quente colocando-os em um recipiente ou com uma colher. Coloque em um recipiente com água gelada. Deixe sentar e esfriar.

Seque-os. Coloque em sacos de congelamento.

Coloque no freezer e seguro para uso futuro. Eles terão gosto de aspargos frescos!

Um mês depois, tirei do freezer e fiz aspargos salteados com alho e azeite. Eles tinham gosto de aspargos frescos.


Assista o vídeo: Como cozinhar aspargos, SUPER FÁCIL E RÁPIDO


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