Como preparar bolinhos de cachorro-quente



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Pré-aqueça o forno a 425 graus

Em uma tigela, misture os ingredientes secos a farinha, a fubá, o açúcar, o fermento, o sal e o bicarbonato de sódio.

Em outra tigela, misture os ingredientes úmidos por exemplo, leitelho e iogurte grego. Em seguida, adicione os grãos de milho e mexa.

Adicione a mistura úmida à mistura seca e mexa até incorporar, tomando cuidado para não misturar demais.

Fatie cachorros-quentes em segmentos de 1 polegada

Despeje a massa nas forminhas de muffin, enchendo-as até 3/4. Coloque um pedaço de cachorro-quente no centro de cada xícara de muffin.

Coloque a assadeira no forno por 10-15 minutos até que as pontas estejam douradas e o palito inserido no centro do muffin saia limpo.

Sirva com ketchup e mostarda ou com sua cobertura favorita. Aproveitar! Rende 16 muffins regulares ou 24 mini muffins.


Assista o vídeo: Como Fazer Bolinho de Chuva igual da Vovó - Receita Prática


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